介绍项目说好的居间费不给了

您提到的情况，如果居间合同中已经明确约定了居间费，但对方仍不支付，这构成了合同违约。根据《民法典》第四百二十六条的规定，居间人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬。若对方拒绝支付，您可以依据此法律规定，通过法律途径要求对方履行合同义务，包括提起诉讼或申请仲裁等方式来维护自己的合法权益。
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从法律角度，为追讨居间费，您应准备以下证据：1. 居间合同原件，证明双方约定的居间费金额及支付方式；2. 通讯记录或邮件往来，证明您已履行居间义务并促成合同；3. 委托人承认居间费未支付的书面或口头证据；4. 居间活动支出的必要费用凭证，如交通费、通讯费等。确保证据真实、完整，以便在诉讼或仲裁中有效支持您的诉求。
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若对方以居间活动未成功为由拒绝支付，而您认为已尽力并促成了合同大部分条款，您可以：1. 提供证据证明您已促成合同大部分条款的达成，以证明您的居间活动已接近成功；2. 根据《民法典》的相关规定，即便未完全促成合同，也可要求委托人支付从事居间活动支出的必要费用；3. 与对方协商，寻求合理的解决方案，如部分支付居间费等。